Augusto Pizza : la solution de snacking clé en main pour les professionnels

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La restauration n’est pas votre cœur de métier, mais vos clients réclament une offre alimentaire de qualité ? Vous cherchez à diversifier vos revenus sans recruter de chef cuisinier, sans travaux, sans embaucher de personnel supplémentaire ? La solution Augusto Pizza a été conçue précisément pour répondre à ce défi.

Présente dans les hôtels, les bars à bières, les clubs de sport et les commerces de proximité, la solution Augusto Pizza permet à tout professionnel accueillant du public de proposer des pizzas artisanales en deux minutes, avec le personnel existant, dans un espace de 2 m². Résultat : un service apprécié des clients, des revenus complémentaires immédiats et une fidélisation renforcée.

Découvrez en détail ce qui fait d’Augusto Pizza le partenaire snacking de référence pour les professionnels en 2026.

decoupe pizza artisanale

En résumé :

  • Augusto Pizza est une solution de snacking clé en main destinée aux professionnels non restaurateurs.
  • 11 recettes de pizzas artisanales, prêtes en 2 minutes.
  • Un four compact breveté qui se pose sur n’importe quel comptoir, sans extraction ni travaux.
  • Une implantation complète réalisée par les équipes Augusto en moins de 30 jours.
  • Des revenus complémentaires mesurables dès la première pizza vendue, avec une consommation moyenne générant +1 500 € de chiffre d’affaires mensuel.
  • Un accompagnement terrain continu avec des visites trimestrielles et un interlocuteur dédié.

Augusto Pizza, c’est quoi exactement ?

La solution Augusto Pizza s’adresse exclusivement aux professionnels dont la restauration n’est pas l’activité principale : hôteliers, gérants de bars, exploitants de loisirs, buralistes, clubs de sport, commerces de proximité… Tous ces établissements ont un point commun : ils accueillent un flux régulier de clients avec une demande alimentaire à satisfaire, sans les moyens humains ou techniques d’une cuisine professionnelle.

Le concept repose sur trois piliers indissociables : des pizzas, un matériel de cuisson compact et breveté, et un accompagnement complet de l’audit initial jusqu’au suivi trimestriel. C’est cette combinaison qui fait la force et l’originalité du modèle.

En pratique, Augusto Pizza permet de transformer n’importe quel espace de passage — un lobby, un comptoir de bar, un couloir de camping — en point de vente de restauration rapide qualitative, sans recruter de personnel spécialisé et sans investissement lourd.

Des pizzas artisanales françaises qui séduisent tous les profils

Le cœur de la proposition de valeur Augusto Pizza, c’est avant tout la qualité du produit. Avec 1,1 milliard de pizzas consommées chaque année en France et un pays qui se positionne comme le deuxième consommateur mondial ex-æquo avec les États-Unis, miser sur la pizza c’est miser sur un produit plaisir universel, que tout le monde connaît et apprécie. Les 11 recettes artisanales Augusto sont fabriquées à la main, avec une pâte qui repose entre 24 et 48 heures pour une texture légère et croustillante, et une sauce tomate préparée maison étalée à la louche.

La gamme se décompose en deux collections complémentaires. La gamme Classique (6 pizzas) réunit les valeurs sûres : Margherita, Reine, Regina, 3 Fromages, Orientale à la merguez halal et Diavola au chorizo. La gamme Signature (5 pizzas) monte en gamme avec des recettes plus audacieuses : Montagnarde à la raclette de Savoie, Méridionale aux légumes grillés, All Pollo au poulet rôti halal sauce BBQ, Fermière à la crème, et Raffinée à l’huile de truffe et au mascarpone.

Cette diversité garantit qu’aucun profil de client ne reste sans réponse : familles, voyageurs d’affaires, sportifs, touristes ou locaux, enfants comme adultes. Les pizzas bénéficient d’une DLC de 15 à 18 mois, ce qui permet une gestion de stock sereine et élimine tout risque de gaspillage alimentaire.

Un matériel professionnel compact, simple et sans contrainte

La solution matérielle est l’un des atouts différenciants majeurs d’Augusto Pizza. Les terminaux de cuisson brevetés allient performance et simplicité d’utilisation : équipés d’une pierre réfractaire et d’infrarouges à ondes courtes, ils garantissent une cuisson homogène et croustillante en deux minutes chrono, sans aucune compétence technique requise.

La gamme comprend deux modèles adaptés à chaque configuration. Le four UNO, ultra-compact (45 cm x 45 cm), se branche sur une simple prise 220V 12A et peut être utilisé aussi bien en intérieur qu’en extérieur. Il conviendra aux espaces réduits et aux faibles volumes. Le four DUE, professionnel et robuste, permet de cuire deux pizzas simultanément en 3 minutes, avec une hotte aspirante intégrée et une température maximale de 380°C. Il sera idéal pour les établissements à fort passage.

Aucun des deux ne nécessite d’extraction, de travaux ou d’aménagement spécifique. Ils se posent sur n’importe quelle surface lisse et s’intègrent en moins d’une heure dans l’espace de travail existant. Augusto Pizza propose également des solutions de stockage réfrigéré optionnelles — congélateur coffre (300+ pizzas) ou armoire réfrigérée (200 pizzas) — pour les établissements qui le souhaitent.

Une implantation clé en main en moins de 30 jours

L’un des points forts de la solution Augusto Pizza, c’est la qualité et la complétude de l’accompagnement. De la prise de contact à la première pizza vendue, tout est pris en charge. Le processus d’implantation se déroule en cinq étapes clairement définies.

La première étape est une visite sur site par le responsable régional, qui réalise un audit complet de l’établissement pour identifier le meilleur emplacement et la configuration la plus adaptée. S’en suit une séance de dégustation, moment clé où le gérant et son équipe testent les pizzas et le matériel en conditions réelles. Après validation et signature du contrat locatif — possible en moins de 24 heures — les équipes Augusto interviennent dans un délai de 15 à 30 jours pour livrer, installer, raccorder et mettre en service l’ensemble du matériel.

Le jour de l’installation, la formation du personnel est assurée sur place en deux heures, outils de communication (PLV) inclus. Le suivi se poursuit ensuite tout au long de la collaboration avec des visites trimestrielles, des animations commerciales régulières et la présentation des nouvelles recettes. Chaque partenaire dispose d’un interlocuteur dédié, joignable à tout moment.

Des revenus complémentaires mesurables dès les premiers jours

La rentabilité est l’argument le plus concret d’Augusto Pizza. La solution est conçue pour générer des revenus complémentaires immédiats : l’amortissement est assuré dès la première pizza vendue par jour, et la consommation moyenne constatée chez les partenaires est de 150 pizzas par mois, soit environ 1 500 € de chiffre d’affaires mensuel supplémentaire.

Mais la pizza n’est pas qu’un produit vendu à l’unité. Elle crée un effet d’entraînement sur les autres consommations : un client qui commande une pizza commandera dans la grande majorité des cas une boisson supplémentaire, ce qui augmente mécaniquement le panier moyen de l’établissement. Cet effet de rétention est particulièrement précieux dans les établissements où le client a tendance à repartir rapidement faute d’offre alimentaire.

Ils ont choisi Augusto Pizza : témoignages

Les résultats dépassent souvent les attentes. Voici ce que disent ceux qui ont fait le choix de la solution Augusto Pizza.

« Ce qui m’a séduit chez Augusto d’abord, c’est la qualité des produits. Les pizzas sont vraiment bonnes et il n’y avait pas besoin d’embaucher plus de personnel. Le client qui vient consommer une pizza Augusto va dans la plupart des cas consommer une boisson annexe. »

Ugur — Gérant du bar tabac Stardust à Sceaux

« Depuis que j’ai l’offre Augusto Pizza, j’ai vu mon chiffre d’affaires augmenter de 15 % sur l’année 2024. Augusto Pizza est vraiment une solution rentable qui fait rester les gens dans les établissements. »

Aurélien — Gérant du bar Orge et Houblon à Ruy-Montceaux

« Cela fait maintenant 2 ans qu’Augusto est en place. On vend entre 10 et 15 pizzas par jour principalement pour des personnes qui sont là pour du business, qui n’ont pas envie de sortir de l’établissement. »

Gary — Directeur de l’hôtel Mercure Paris Montparnasse

« Le concept nous a plutôt bluffé : l’utilisation est très simple, vous mettez votre pizza et en 2 mn elle est prête, c’est magique ! C’est un concept complètement adapté à notre activité où on a besoin de servir et de contenter nos clients rapidement. »

Magali — Dirigeante du laser game Evolution à Mérignac

Bon à savoir :


Augusto Pizza répond à un besoin réel et croissant : celui de milliers de professionnels qui accueillent des clients affamés sans avoir les moyens d’une restauration traditionnelle. La force du concept tient en une formule simple — artisanal, rapide, rentable, sans contrainte — et en un accompagnement humain qui ne s’arrête pas le jour de l’installation.

Demandez votre étude d’implantation pour découvrir comment Augusto Pizza peut s’intégrer à votre établissement et générer des revenus complémentaires immédiats.

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Toutes les réponses à vos questions

La restauration n’est pas mon métier : puis-je vraiment utiliser la solution Augusto Pizza ?

Absolument, et c’est même le public visé par Augusto Pizza. Aucune compétence culinaire, aucun diplôme de restauration et aucun équipement spécifique ne sont requis. La formation est assurée en deux heures par les équipes Augusto le jour de l’installation. Votre réceptionniste, votre veilleur de nuit ou votre vendeur peut gérer l’activité pizza en parallèle de ses missions habituelles.

Quelles sont les pizzas proposées et comment sont-elles fabriquées ?

Augusto Pizza propose 11 recettes artisanales, réparties en deux gammes : 6 pizzas Classiques (Margherita, Reine, Regina, 3 Fromages, Orientale, Diavola) et 5 pizzas Signatures (Montagnarde, Méridionale, All Pollo, Fermière, Raffinée). Elles sont fabriquées à la main dans des ateliers français, avec une pâte qui repose 24 à 48 heures. Précuites à 90 % et surgelées, elles se cuisent en 2 minutes dans le four Augusto et conservent une DLC de 15 à 18 mois.

Puis-je tester la solution avant de m’engager ?

Oui. Une étude d’implantation est réalisée gratuitement et sans engagement par votre responsable régional Augusto. Elle comprend une visite de votre établissement et une séance de dégustation avec votre équipe, pour tester les pizzas et le matériel en conditions réelles avant toute décision.

Quel suivi Augusto Pizza propose-t-il après l’installation ?

Le suivi est l’un des piliers du modèle Augusto. Chaque partenaire bénéficie d’un interlocuteur dédié joignable à tout moment, de visites trimestrielles sur site pour contrôler le matériel et analyser les ventes, et d’animations commerciales régulières. La maintenance du matériel est assurée, et les nouvelles recettes sont présentées régulièrement pour renouveler l’offre.

Quels établissements peuvent bénéficier de la solution Augusto Pizza ?

La solution est disponible pour une très large variété d’établissements : hôtels, bars à bières et caves à vins, commerces de proximité, buralistes, boulangeries, stations-service, clubs de sport, aires de loisirs et parcs, espaces de coworking… Si vous accueillez du public et souhaitez enrichir votre offre de services, Augusto Pizza a une solution pour vous. Contactez-nous pour une étude d’implantation personnalisée.

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